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改・シーチキン蕎麦 投稿者:ぷりん 返信 |  シーチキンが沈まないように、いっそのことつゆを無くしてしまえ！ということで、つゆを無くしてパスタ風にしてみました。
ただし、味付けのために少しだけつゆをかけてあります。 | ななしさん＞シーチキン以外にも応用できそうですね。
ぷりん＞たぶんそれは唐辛子ですね。
ななしさん＞赤い粒が見えますが、何でしょうか？
まちだ＞おお！汁をなくしてしまうとは盲点でした！素晴らしい！ |
そばもいろいろ 投稿者:鈴木 邦彦 返信 |  昨年5月にオープンしたオーダー・バイキングスタイルの手打そば屋です。やや変則メニューもあります。弊店の最近できたばかりのHPです。 http://www16.ocn.ne.jp/~enku/ | | まちだ＞こんにちは。愛知ですか…神奈川県民（私；）にはちょっと遠いです…。 |
| ししゃも蕎麦 投稿者:まちだ返信 |  焼いたししゃもを乗せてみました。
京都には煮魚を乗せた蕎麦があるようで、それをヒントにしました。 | まちだ＞ししゃものしっぽが焼きすぎで取れてしまいました…
ぷりん＞久しぶりの新作おめでとうございます！ |
| シーチキン蕎麦 投稿者:まちだ返信 |  写真では沈んでしまって見づらいですが、缶詰のシーチンをトッピングしてあります。
シーチキンの水気を充分切ってから乗せて下さい。 | ぷりん＞沈まないそばを作ってみました→[■]
まちだ＞シーチキンが沈まない方法を模索中です…。 |
| 月見蕎麦 投稿者:まちだ返信 |  1)「緑のたぬき」のてんぷらを取り出し、粉末スープを入れ、お湯を入れて3分待ちます。
2)卵とわけぎ(万能ネギ)をトッピングして出来上がりです。 | まちだ＞ちょっとお湯が冷めすぎちゃいました(´∀｀；)
ぷりん＞白身が白くなってるとおいしそうですが… |
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